Тънки филийки от картофи се посоляват и редят на редове в намаслена тавичка. Между редовете картофи се настъргват сирене и кашкавал, посипва се брашно и се ръси с масло. Най-отгоре се слага слой картофи, който се полива с горещо мляко, едно яйце и